Vom 11. Oktober bis Anfang November verwandelt sich die Insel Usedom erneut in ein Zentrum für Naturfreunde, Genießer und Familien. Die 21. Usedomer Wildwochen verbinden Jagd, Forstwirtschaft, Umweltschutz und kulinarische Erlebnisse in einem abwechslungsreichen Programm. Über 23 Restaurants beteiligen sich mit speziell kreierten Wildgerichten, die regionale Zutaten in den Mittelpunkt stellen. Besucher erwartet eine Vielfalt an Veranstaltungen, die Natur und Kultur miteinander verbinden.
Inhaltsverzeichnis:
- Wilder Markt in Neu Pudagla
- Wild Fashion Dinner im Forsthaus Damerow
- Bogenschießen am Wasserschloss Mellenthin
- Wildgala im Strandhotel Seerose
- Naturerlebnisse und Begleitprogramm
Wilder Markt in Neu Pudagla
Am Samstag, dem 11. Oktober, startet das Programm mit dem „Wilden Markt“ am Forstamt Neu Pudagla. Dieser Tag gilt als offizieller Höhepunkt der Veranstaltungsreihe. Landwirtschaftsminister Dr. Till Backhaus führt dort ein öffentliches Live-Kochen mit frischem Wildbret durch. Gegen Mittag wird traditionell das Wildschwein am Spieß angeschnitten.
Neben kulinarischen Erlebnissen gibt es zahlreiche Aktionen:
- Vorführungen von Jagdhunden
- 3D-Bogenschießen für Besucher
- Präsentation der neuen Forstmaschine „SmartSkidder“
Musikalische Darbietungen, Interviews mit regionalen Akteuren und Walking-Acts sorgen für ein lebendiges Ambiente. Ein besonderes Ereignis ist die Krönung des neuen Usedomer Honig-Königs. Für Kinder steht ein kreatives Mitmachprogramm mit Bastelaktionen und Rätselstationen bereit.
Wild Fashion Dinner im Forsthaus Damerow
Zwei Wochen später, am 25. Oktober, findet im Forsthaus Damerow das 15. Wild Fashion Dinner statt. Das Konzept verbindet Mode und Kulinarik in eleganter Atmosphäre. Ein exklusives Fünf-Gänge-Menü wird mit Präsentationen regionaler Designer kombiniert. Gäste genießen erlesene Wildspezialitäten, begleitet von Musik und stilvollen Vorführungen.
Dieses Event zählt seit Jahren zu den Publikumsmagneten der Insel. Es vereint Geschmack, Ästhetik und regionale Handwerkskunst. Besonders geschätzt wird die Kombination aus kreativer Küche und kulturellem Rahmenprogramm.
Bogenschießen am Wasserschloss Mellenthin
Am 1. November richtet sich das Augenmerk auf sportliche Aktivitäten. Auf dem Gelände des Wasserschlosses Mellenthin können Besucher das jagdliche 3D-Bogenschießen ausprobieren. Zielübungen und fachliche Einführungen werden von erfahrenen Schützen begleitet.
Das Angebot richtet sich sowohl an Einsteiger als auch an erfahrene Teilnehmer. Durch realistische Zielbilder entsteht ein naturgetreues Jagderlebnis. Die Veranstaltung fördert zudem das Verständnis für traditionelle Jagdmethoden und moderne Sportformen.
Wildgala im Strandhotel Seerose
Den feierlichen Abschluss der Wildwochen bildet am 8. November die Wildgala im Strandhotel Seerose. Hier erwartet die Gäste ein weiteres Fünf-Gänge-Menü, das von Spitzenköchen der Region zubereitet wird. Das Gala-Dinner steht im Zeichen regionaler Produkte und nachhaltiger Zubereitung.
Musikalische Begleitung, festliche Dekoration und regionale Weine schaffen den passenden Rahmen für den Ausklang der Veranstaltungsreihe. Damit enden die 21. Usedomer Wildwochen mit einem Höhepunkt kulinarischer Kultur und Gemeinschaft.
Naturerlebnisse und Begleitprogramm
Begleitend zu den Hauptveranstaltungen finden zahlreiche Natur- und Outdoor-Aktivitäten statt. Dazu gehören:
- Geführte Pilz- und Kräuterwanderungen
- Bernsteinsuche an den Stränden
- Spaziergänge durch die herbstlichen Wälder
Diese Angebote laden dazu ein, die Insel auf authentische Weise zu entdecken. Das vollständige Programm sowie eine Übersicht der teilnehmenden Restaurants sind auf www.usedom.de/wildwochen zu finden.
Die Usedomer Wildwochen zeigen jedes Jahr aufs Neue, wie eng Natur, Tradition und Genuss miteinander verbunden sind. Mehr als 20 Veranstaltungen, über 23 Restaurants und zahlreiche Akteure tragen dazu bei, die Insel als Ziel für nachhaltigen Tourismus zu stärken.
Quelle: Nordkurier