Usedom, die sonnenverwöhnte Insel an der Ostseeküste, ist nicht nur für ihre malerischen Strände und historischen Seebäder bekannt, sondern auch für ihre vielfältige und exquisite Gastronomieszene. Von traditionellen Fischgerichten bis hin zu innovativer Sterneküche bietet die Insel kulinarische Erlebnisse für jeden Geschmack. In diesem umfassenden Guide stellen wir Ihnen die herausragendsten Restaurants und lokalen Spezialitäten Usedoms vor.
Strandcasino Marc O'Polo in Heringsdorf
Das Strandcasino Marc O'Polo in Heringsdorf vereint Mode, Lifestyle und gehobene Gastronomie in einzigartiger Weise. Direkt an der Promenade gelegen, bietet es zwei erstklassige Restaurants:
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O'NE: Hier erwartet Sie regionale deutsche Küche mit modernen Einflüssen, zubereitet aus frischen, lokalen Zutaten.
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The O'Room: Dieses exklusive Restaurant serviert europäische Haute Cuisine in stilvollem Ambiente.
Die großzügige Sonnenterrasse mit direktem Ostseeblick rundet das Erlebnis ab.
Carl's Kneipe in Ahlbeck
In der Seestraße 6B in Ahlbeck befindet sich Carl's Kneipe, ein familiengeführtes Restaurant, das für seine fangfrischen Fischgerichte bekannt ist. Die Speisekarte bietet eine Mischung aus traditionellen pommerschen Rezepten und modernen Interpretationen. Besonders hervorzuheben sind die saisonalen Fischspezialitäten, die je nach Tagesfang variieren. Die gemütliche Atmosphäre und der persönliche Service machen jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.
Schloon Idyll in Bansin
Das Schloon Idyll in Bansin besticht durch seine individuelle Einrichtung mit historischen Fotografien der Kaiserbäder und einem Tresen in Form eines Fischerkahns. Die Küche bietet regionale bürgerliche Gerichte sowie eine Vielzahl von Fischspezialitäten. Die Lage am Schloonsee ermöglicht es den Gästen, ihre Mahlzeiten mit einem herrlichen Ausblick zu genießen.
Fisch Domke in Ahlbeck, Heringsdorf und Bansin
Fisch Domke ist eine Institution auf Usedom mit Standorten in Ahlbeck, Heringsdorf und Bansin. Gegründet von Fischsommelier André Domke, liegt der Fokus auf frischem Fisch und traditionellen pommerschen Rezepten. Neben klassischen Gerichten wie Hering in Tomate oder Aal in Aspik bietet die Speisekarte auch innovative Kreationen wie Lachsdöner oder pommersche Tapas. Ein Muss für Fischliebhaber.
Restaurant Remise am Schloss Stolpe
Im historischen Ambiente des Schlosses Stolpe befindet sich die Remise, ein Restaurant, das gehobene regionale Küche anbietet. Die Speisekarte variiert saisonal und legt Wert auf lokale Produkte. Ob Wild aus den umliegenden Wäldern oder frischer Fisch aus der Ostsee – hier wird jeder Gang zu einem kulinarischen Highlight.
Restaurant Seeadler in Zempin
Das Restaurant Seeadler in Zempin bietet eine abwechslungsreiche Küche mit Schwerpunkt auf regionalen Fischgerichten. Die gemütliche Atmosphäre und der freundliche Service machen es zu einem beliebten Treffpunkt für Einheimische und Touristen gleichermaßen. Besonders empfehlenswert sind die täglich wechselnden Tagesgerichte, die stets frisch zubereitet werden.
Pier 14 Restaurant in Zinnowitz
Das Pier 14 in Zinnowitz kombiniert modernes Design mit kulinarischer Vielfalt. Die Speisekarte reicht von regionalen Spezialitäten bis hin zu internationalen Gerichten. Ein besonderes Highlight ist die offene Showküche, in der Gäste den Köchen bei der Zubereitung ihrer Speisen zuschauen können. Die umfangreiche Weinkarte rundet das Angebot ab.
Frischfisch-Lokal Zum Smutje in Zinnowitz
Für Liebhaber von Fischgerichten ist das Frischfisch-Lokal Zum Smutje in Zinnowitz eine erstklassige Adresse. Hier wird ausschließlich frischer Fisch aus der Ostsee serviert, zubereitet nach traditionellen Rezepten. Die rustikale Einrichtung und die herzliche Gastfreundschaft schaffen eine einladende Atmosphäre.
MS – Libelle in Zinnowitz
Ein besonderes Erlebnis bietet die MS – Libelle in Zinnowitz. Dieses Restaurantschiff liegt im Hafen und serviert maritime Spezialitäten in nautischem Ambiente. Während Sie die frischen Fischgerichte genießen, können Sie den Blick über das Wasser schweifen lassen und das maritime Flair auf sich wirken lassen.
Strandcafé Utkiek in Ückeritz
Das Strandcafé Utkiek in Ückeritz ist bekannt für seine hausgemachten Kuchen und Torten sowie für herzhafte Gerichte. Die Terrasse bietet einen atemberaubenden Blick auf die Ostsee, ideal für entspannte Stunden bei Kaffee und Kuchen oder einem leckeren Abendessen. Die wechselnde Tageskarte sorgt für kulinarische Abwechslung.
Bauernstube Morgenitz
Im idyllischen Hinterland Usedoms liegt die Bauernstube Morgenitz. Dieses rustikale Restaurant legt großen Wert auf regionale und saisonale Produkte. Die Speisekarte bietet traditionelle pommersche Gerichte, die mit viel Liebe zum Detail zubereitet werden. Ein besonderes Highlight sind die Wildgerichte, die aus den umliegenden Wäldern stammen.
Idyll am Wolgastsee Restaurant
Direkt am Ufer des Wolgastsees in Korswandt befindet sich das Restaurant Idyll am Wolgastsee